TURER
Privata gruppbokningar via förfrågan. Skicka en förfrågan — gärna med antal personer och önskat datum — så svarar jag via e-post.
Privata bokningar
Grupp- och företagsbokningar via förfrågan. Skicka en förfrågan — gärna med antal personer och önskat datum — så svarar jag via e-post.
Wild Dinner Dalarna
- Trerättersmiddag i skogen
- Lokala råvaror
- 495 kr/person
- 6–10 personer
- Plats: Kapellgrund, Falun
- Tid: Kl. 18.00–20.00
- Språk: Svenska & engelska
Välkommen till en middag där skogen blir restaurangen och elden blir köket.
Lämna vardagen bakom dig och kliv in i en kväll där naturen sätter scenen. När ni kommer fram väntar ett vackert dukat bord mitt i skogen, den sprakande elden värmer och doften av mat lagad över öppen eld fyller luften.
Dala Wild Dinner är en unik matupplevelse där lokala smaker, gemenskap och den svenska naturen möts. Under två timmar får ni njuta av en omsorgsfullt komponerad trerätters middag tillagad med råvaror från Dalarna – omgivna av skogens lugn.
Jag tar hand om allt – planering, utrustning, matlagning och dukning. Ni behöver bara slå er ner, koppla av och njuta av en kväll som garanterat skapar minnen för livet.
Praktisk information
Vi samlas på parkeringen nedanför Vällgården.
Var på plats vid parkeringen senast kl. 17.30.
Därifrån kan ni antingen promenera upp till middagsplatsen på egen hand (ca 2 km, ni får digital karta) eller så möter jag er vid parkeringen och guidar er upp.
Vi ses vid Kapellgrund kl. 18.00.
Middagen serveras på plats.
Hemgång sker omkring kl. 20.00.
Meny
- Förrätt — Tapas à la Dalarna med lokala delikatesser
- Varmrätt — Viltlax med krämig kantarellsås, potatis och rårörda lingon
- Dessert — Kladdkaka med hjortronsirap, havtorn och gräddkräm
Bokningsinformation
Vid bokning anger ni vilket datum ni önskar boka samt om det finns allergier eller matpreferenser i gruppen. Jag återkopplar till er om datumet ni önskat fungerar.
Wild lunch Dalarna
- Tvårätters lunch
- Lokala råvaror
- 395 kr/person
- 6–30 personer
- Plats: Rösåsen
- Tid: Kl. 12.00–13.00
En lunch i naturen med lokala råvaror — två rätter i en avkopplande miljö vid Rösåsen.
Perfekt för grupper och företag som vill samlas över en gemensam måltid utomhus.
Skicka en förfrågan med antal personer och önskat datum, så återkommer jag via e-post om det passar.
Skräddarsy er tur
Kontakta mig om ni letar mer skräddarsydda turer eller event.